Myeong.h 今天去哪裡！

最近看了韓國吃播主吃著炸醬麵的影片 突然想到雖然經常吃韓國餐廳，但總是沒有點到炸醬麵

於是就上網查著資料，原本想去很有名的韓華園，可惜訂位滿了 pass~

在腦海裡翻資料庫，想起曾經來水刺吃過韓式烤肉，印象還不錯

於是這次來主攻炸醬麵嚕～

樓梯旁有貼店裡的菜單，進店前可以先看看要吃什麼

餐具都有用紙套包起，桌上也有供應很大罐的茶飲，只擔心你喝不完 🤣

除了每桌都有供茶飲，也有特別的區域是暢飲吧

有一般的飲用水，也有有咖啡與其他飲品

店家有賣韓國牌子的柚子茶醬，超級大罐，也有提供試喝

搭配熱水蠻好喝的，感覺喉嚨不舒服時很適合喝

菜單部分

餐點有雙人與多人套餐，也有單點部分

這次沒看到炸醬麵搭配的套餐 😣  所以就用單點的摟～

小菜

泡菜跟辣蘿蔔好吃，其他就還好，小菜部分可以續加

半半炸雞（辣味＋扒打）NT.450

半半炸雞名副其實就是兩種口味搭一起

口味有扒打/原味/辣味 3選2做混搭

這次選擇的是扒打＋辣味的口味

扒打就是一般炸雞另外附辣醬，辣味是則甜辣醬雞肉

一次滿足想吃乾炸雞與辣醬炸雞的喜好

扒打附的醬汁跟辣雞本身的醬汁沒有差很多

只是辣雞撒上芝麻的關係較香，醬料也偏辣

但兩款吃起來都鮮嫩多汁且不油膩

經典排骨湯 NT.350

配菜有 金針菇，空心菜、豆芽菜、年糕

大塊的排骨佔滿了碗的位置，要攪拌配菜時都有點困難～

排骨肉與馬鈴薯燉的軟爛，排骨肉輕輕一撥就能將骨肉分離

鬆軟的馬鈴薯配上微辣甘甜的濃郁湯汁，口味雖重但完全不膩口

一份的肉量很多，兩人吃完全不會覺得不夠

與韓國當地比起來還是偏淡，因該是有配合台灣口味調過

但一點也不影響湯頭的美味，這絕對是必點的一個餐點！

海鮮炸醬麵 NT.480

海鮮的料給得很足，裡面也有一些馬鈴薯碎塊與碎肉

其實都是黑色的混在一起有時也分不出（笑）

有別於它家韓式餐廳，這裡的炸醬面Ｑ彈不乾硬，

有些麵與濃稠醬放久了會變乾很難拌，但這道完全不會！

美中不足是覺得調味偏淡了，不是濃郁重口的味道

如果調味在重一點會更棒

份量非常多，適合3-4人一起享用！

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水刺韓式料理再台北有好幾家分店，餐點的份量整體偏多，還能韓式小菜吃到飽

消費算是蠻划算的，適合約朋友一起聚餐的韓式料理餐廳呢！

- 店家資訊 -

水剌韓式料理 光復店

｜台北市松山區光復南路1號

｜ 02 27485881

｜ 11:00am - 14:30pm / 17:00pm-21:30pm

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