位於台北小巨蛋附近的高級餐廳T+T, 平時電話都打不進去 很難預約!
這次透過友人2月用完餐後的預定,等了兩個多月終於換我來吃了~
::: T+T :::
晚餐時段是18:00開始,我大概18:20左右到現場
不誇張~ 現場的座位已經差不多要滿了,大家也太準時了吧!
這一區的座位真的好浪漫,可惜當天沒有被安排到
只能趁那桌的客人用完餐時趕緊拍一下美照
也許下次訂位時可以許願一下被帶到這桌的位子?!(哈)
- 菜單 2022 T+T Spring Menu / NT $2480 per person
這次很幸運來的時候剛好換了春季菜單,搶先吃到新菜色拉
前菜
- 淡菜 番茄 蘿勒
- 紅魽 洋蔥 黑大根
- 白蘆荀 帕瑪森 風乾火腿
- 干貝 花椰菜 白葡萄
- 主廚招待(田雞/蒜花)
- 松露 鴨肝 車輪餅
餐廳招牌的「松露 鴨肝 車輪餅」果然沒有失望
外皮烤的酥脆,包裹著滿滿的松露鴨肝陷料,
香氣十足又不會過於膩,邊吃邊感動(笑)
- 鴨胸 菊苣 柑橘
- 鴨舌 洋芋 鴨腿
主餐
- 和牛 潰菜 紫蘇花+NT.600
這道是讓我最感動的料理,牛肉煎的熟度適中,吃起來能感受道鮮甜的肉汁
潰菜上插著小花朵也太浪漫了..與同行友人一起被融化
- 羔羊 西芹 頭甜豆
香煎熟成的羊鞍肉,運用大量羊骨跟蔬菜熬成的醬汁提味
沾著用牛奶煮過的西芹泥奶油,味道奶香濃郁而不膩
與和牛是很對比不同的料理,很特別!
甜點
- 大黃 草莓 薑
- 酥皮 茉莉花 焦糖
雖是高級餐廳,環境並沒有想像中嚴肅
餐廳內的客人言談輕鬆吵鬧,讓人感到放鬆不少
室內座位不多,且不限制用餐時間
這就是為什麼這裡總是一位難求的原因吧!
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::: T+T :::
營業時間:12:00-18:00
電話:02 2719 9191
地址:台北市松山區敦化北路165巷11號