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搭配著無糖優格跟藍莓，一杯早晨必須的美式咖啡不到15分鐘的美味早餐食譜，無論平日或週末都很適合❤️
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食材：厚吐司 1 塊，冷凍去殼明蝦，萵苣，番茄，檸檬，碎洋蔥，乳酪絲
調料：黑胡椒粉，Tabasco ，義大利香料
蝦仁蕃茄起司厚土司
將蕃茄切丁狀與洋蔥切碎，半顆檸檬擠成汁淋上，加些許黑胡椒與義大利香料攪拌調味
把吐司擺在烤盤上，放上剛剛調理好的食材，再將冷凍明蝦鋪上，最後灑點乳酪絲
烤箱要事先預熱 5分鐘，之後再放進食材加熱 4分鐘，完成！
酪梨沙拉醬
酪梨1/2果肉挖出壓成泥，放入蕃茄丁、洋蔥末，半顆檸檬擠成汁
加入黑胡椒與些許Tabasco醬後拌勻。
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/ Ming mur mur /
冷凍去殼明蝦購入於IKEA，250g的份量解凍後可直接食用與烹飪，
對於外宿族小冰箱的存放是很剛好的份量。
吐司則是使用了最近店面剛開幕的 Niko bakery 的日香吐司，
吃過了常溫的口感，覺得烤箱烤過後更好吃！
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Myeong.h | 在家自己煮 (1)
